「うなぎ組」が出来ました。えっ?....それって何?(うなぎ組~第1回)
2017年 07月 24日
江戸前の鰻屋といえば、明治以来100年以上の歴史を守っているが、「野田岩」と「志満金」。彼らの上品な鰻とは対局を表す「神田きくかわ」、元々、庶民の屋台からスタートした鰻蒲焼の、この「神田きくかわ」は、真の継承者かもしれないですね
by shinmemo0417
| 2017-07-24 22:47
| drink&food
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